quinta-feira, 9 de janeiro de 2014

A Refeição mais importante do dia!

SIM, CAFÉ DA MANHÃ!!!

 Só de pensar que existem pessoas que não gostam de tomar café da manhã, rejeitam, sentem ânsia ou nenhum pingo de fome, e a maioria dessas pessoas realmente ficam horas e horas em jejum, até bater a vontade de por algo para dentro, geralmente são indivíduos ectomorfos, ou gente que fuma cigarro então seu café da manhã passa a ser o cigarro e este corta totalmente o apetite.  Aí a pessoa joga umas tragadas pra dentro, um copo de café preto e segue a vida amarelando os dentes, enfim cada um com a sua loucura. 

 Mas, estamos falando simplesmente da REFEIÇÃO MAIS IMPORTANTE DO DIA, porque, porque é com ela que vamos reconstituir as reservas de energia que utilizamos durante a noite. Ela que restabelece as funções do aparelho digestivo e é ela quem tira seu corpo de estado de catabolismo, é ela quem faz o seu metabolismo funcionar. 

 Eu acredito que esse problema de falta de fome pela manhã seja de uma maioria de pessoas com pouca quantidade de massa magra no corpo, como os próprios ectomorfos, porque eu como mesomorfa pesada de massa magra, durmo todos os dias pensando na refeição no meu café da manhã, durmo sentindo fome e acordo faminta! 

 Então você já entendeu que seu metabolismo embora diminuído a noite, ele continua trabalhando e consumindo seu glicogênio, sua reserva de energia, quando você acorda já esta sem gligogenio, o seu corpo pode começar a utilizar a sua massa magra como fonte de energia depois de algum tempo.  Principalmente se você é daqueles que pula o café da manhã direto para o almoço. Isso causar hipoglicemia, fraqueza, dores de cabeça e sensação de cansaço! Ainda mais para quem treina!

 Então galera vamos caprichar nessa refeição do dia, existe alimentos mais indicados para o café da manhã:

 Sim existem e não é Pão com Manteiga e Leite com Toddy viu galerinha! 

Um café da manhã equilibrado, perfeito para você iniciar o seu dia, na minha opinião ele deve ser bem equilibrado e nutritivo. 

Então eu vou citar os alimentos que eu mais gosto de comer no meu café da manhã:


OVOS, Uma bela OMELETE DE OVOS PELA MANHÃ.

O ovo contém 13 nutrientes essenciais, incluindo as proteínas. ingerir proteínas logo pela manhã, proporciona maior saciedade ao longo do dia, além de fornecer os aminoácidos de forma mais rápida para os seus queridos músculos, pois a albumina é uma proteína de media absorção e alto valor biológico.

Com Gema ou Sem Gema? apenas depende do seu objetivo, saiba que 5 claras de ovos tem cerca de 85kcal enquanto 5 ovos inteiros tem 350kcal, quanto mais pura a proteína mais rápida a absorção, minha opinião: Coma somente as claras, com no máximo 2 gemas a cada 5 ovos. 

CAFÉ PRETO, O VELHO E BOM PRETINHO NOSSO DE CADA DIA.

O seu café matinal está repleto de antioxidantes, É termogênico, acelera o metabolismo, deixa você ligado e esperto durante o dia, aiiii Eu AMO CAFÉ!!! Não preciso dizer, que eu nunca deixo de tomar um copo de café pela manhã. vocês veem em todas as minhas fotos, mas não use açúcar de jeito nenhum no seu café.

AVEIA, EU NÃO VIVO SEM AVEIA.

Aveia é um alimento fantástico, é gostosa, é barata e tem muitos benefícios contido nela, é fonte de 
omega-3, fibras que fazem uma varredura estomacal regularizando seu intestino, faz bem para o coração, pois suas fibras ajudam a diminuir o colesterol ruim, te deixa saciado e ainda possui baixo índice glicêmico. Muito cuidado com aquelas aveias adoçadas e aromatizadas artificialmente, de preferencia para a velha e boa aveia pura em flocos. 

BANANA É A MINHA FRUTA PREDILETA!

 Que Brasileiro não gosta de banana né gente ? uma fruta maravilhosa, gostosa, e não só por isso, uma banana média, conte fibras, vit c e potássio, potássio que é ótimo para as câimbras malditas que eu tenho as vezes, essa combinação também é perfeita para pessoas com hipertensão, A banana Prata tem índice glicêmico menor que a banana nanica ou a banana d'agua, para quem esta mais interessado em perder peso eu recomendo a prata, outra coisa, banana quando tem um toque de verde, são melhores para serem consumida, pois são fontes de amido resistente que te mantem saciado por mais tempo.

IOGURTE DESNATADO OU GREGO.

Ah sim eu gosto e não retiro da minha dieta, algumas pessoas tem intolerância a lactose, hoje em dia ja existem opções de iogurte free lacto para essas pessoas, é interessante consumir produtos sem lactose mesmo que você não tenha intolerância, pois lactose é o açúcar do leite, em uma dieta bem restrita é interessante cortar para ver melhores resultados, mas se você esta apenas buscando uma maneira de se alimentar melhor eu te digo que Iogurte Desnatado ou Grego, são bons alimentos, pouco sódio, baixíssimo teor de gordura, pouco carboidrato e bastante cálcio, e até mesmo uma quantidade até que relevante de Proteínas, dependendo da marca você encontra até 7g de proteína por potinho de 200ml, eu gosto de muitas marcas, adoro Nestlé, Vigor, Danúbio zero lactose, Molico que já vem adoçado, e até mesmo alguns de marcas desconhecidas. o desnatado da Batavo eu particularmente não gosto, mas o Grego deles é o melhor! tem até o de morango Zero Gordura, muito Top! 


Alguns devem estar se perguntando é pra comer Tudo isso? Não né espirito de Inhonho, aqui tem algumas opções para você escolher ou incrementar no seu café da manhã é claro que existem muitas outras, mas eu quis apenas enfatizar algumas fáceis, rápidas, baratas e que qualquer um pode consumir, pois nada adianta eu falar de alimentos que não vai ter em algumas cidades, ou que sejam caros e difíceis de encontrar.  Depois eu posso voltar com outro post para falar de outras coisas. 


Agora mais uma vez, pela 278237436574657465 x eu vou passar novamente meu café da manhã e a receita do que eu costumo comer quase sempre.

Todo mundo já sabe da minha PANQUECA PROTEICA! Vocês sabiam que a 3 anos atrás eu fui a primeira a postar essa receita aqui em um blog fitness, eu achava que tinha sido eu que tinha inventado, bom pelo menos pra mim mesma foi, porque foi fruto de uma experiencia a 3 anos atrás quando eu procurava uma opção de alimento que pudesse tirar a minha vontade de comer Pão pela manhã.

FAMOSA PANQUECA PROTEICA NO BIG BLOG BIAH!


Acho que muitos deviam se perguntar, Carai essa menina não enjoa de comer essa panqueca não, bom pra falar a verdade eu enjoo as vezes mas é raro, logo volta a minha vontade de comer de novo. E eu to ficando especialista no modo de preparar hahaha vários métodos e mais uma vez eu vou postar a receita dessa maravilha de deus!

INGREDIENTES:

5 claras + 1 gema (eu só coloco 1 e olha lá)
3 colheres de Aveia em flocos (as vezes uso só duas)
1 banana 
adoçante sucralose
canela em pó

MODO DE PREPARO:

Bata todos esses ingredientes no Liquidificador, e você pode prepara-la de 2 formas:

NA FRIGIDEIRA ANTI-ADERENTE, espere a frigideira esquentar bastante, jogue a mistura e tampe, abaixe o fogo, quando você levantar a beiradinha dela com o garfo e ver que ela já esta levantando sem grudar e o meio dela estiver cozido também, você vai virar ela com uma Espatula. 

Ou mais pratico do que nunca é você faze-la no MICROONDAS: Basta colocar em um prato de porcelana, (tem que ser mesmo de porcelana) ou Tigela e leva-la ao microondas por mais ou menos 1:30 na potencia 100, no meu funciona isso mas você vai precisar saber como funciona no seu microondas, gente é tão bom isso pra quem trabalha ou estuda pela manhã e até mesmo para quem treina pela manhã pois é um pré-treino também! 

Essa da foto foi feita no microondas, e ao lado meu velho e gostosinho Café Forte e Preto! 
Café de Paulista Meo! Purgante! Assim que eu gosto!

Então é isso galera espero que tenham gostado da dica, é somente um principio de reeducação alimentar para você que estava meio perdido aqui!

Obrigada por comentarem, pelos elogios e sugestões!

Biah Quiles <3



5 comentários:

  1. Tb sempre faço panqueca de claras, mas como ando mto preguiçosa ultimamente coloco uma colher de pasta de amendoim e coloco no micro! Fica mto bom! Hj por preguiça fiz claras mexidas com adoçante haha!

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  2. Vou testar e volto pra contar!!!!! amoooo banana e aveia!!!

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  3. Adorei suas dicas, não sinto fome pela manhã no máximo como um iogurte e eu não fumo também kkkkkkkk, to me esforçando pra conseguir melhorar minha alimentação pela manhã, o problema é que se eu como bem de manhã na hora do almoço to sem fome!!!!!

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  4. Olá Bia, como faço pra obter sua ajuda?

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